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秋の日本酒を入荷と松茸料理 神戸三宮の地鶏安東

 

本日日本酒を仕入れました!

 

偶然に!見事なグラデーション☆

 

色目も秋っぽいですね!

 

今週から松茸も始まっています。

 

 

なかなか見事な松茸ですよ!

 

焼き松茸、土瓶蒸し、天婦羅、松茸御飯を単品で。

 

または、各種季節のコースは、松茸入りののコースになっていますので是非どうぞ!

 

絵画用額で店内メニュー用看板 神戸三宮の地鶏安藤

 

夏季休業終わりました。

 

今日から通常営業をしています♪

 

来週からは松茸メニューが登場する予定です。

 

 

さて、何年も前から構想していたけど

 

なかなか形にできなかった「壁掛けのメニュー看板」の設置が、

 

額の購入から半年かかって、やっと設置まで完了しました!!

 

 

 

壁にテープでメニューを貼るのが、あまり格好良くなかったので、

 

絵画用の額の中に、コルクボードを入れて、さらに布を被せて看板を作る・・・・という簡単な構想でしたが、

 

想像以上に問題にぶち当たって、額縁購入から半年かかりました。

 

 

まずは、額の大きさ。そして厚み。

 

A3サイズの額が店頭には少なくて、

 

5ミリ厚のコルクボードが入るものを額屋さんに相談してオーダーしました。

 

 

 

そして、コルクボードを探す。

 

それなりの厚さでA3のもの。

 

もう、そこらへんには売ってないのでネットで購入。コーナンにはあったけどめちゃくちゃ高い。

 

 

そして、コルクに被せる生地。

 

これは、高級カーテン屋のハギレを使いました。

 

 

額に合わせて、生地を変えました。

 

 

 

そして、いざ、取り付け!!!

 

ブラブラすると格好悪いので、紐では無く、

 

差し込める式の取り付け金具で壁につけようとしましたが!!!

 

額縁の枠が狭過ぎて金具が付かない(T_T)

 

 

ということで、裏面の裏板に取り付けようとしましたが!!!!!

 

次は裏板が薄くて、貫通した先にあったアクリルボードのせいでネジが奥まで入らない(T_T)

 

 

ということで、金具を安定させるために、額に入る薄さのベニヤ板を購入して、

 

のこぎりで切って額縁に入れました。

 

 

やっとこさ金具の取り付けができました。

 

 

 

金具の壁への取り付けも時間が掛かりましたが、

 

出来上がると、壁がとってもスッキリ!!!

 

 

お知らせや、おすすめのメニューも貼りやすくなりました。

 

 

赤「rindo」 白「asatsuyu」 ワインリストに入りました。神戸三宮の地鶏安東

 

少し前からワインのメニューに入れました、

 

カリフォルニア赤ワインの『rindo』(りんどう)

 

に続きまして、

 

 

 

同じくケンゾーエステートのカりフォルニア白ワイン『asatsuyu』(あさつゆ)もメニューに入りました。

 

どちらも知る人ぞ知るワインです。

 

フルボトル、ハーフボトルでご用意しております。

 

 

他にも、ワインリストちょこちょこメニュー変えています。

 

また紹介します。