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３月の営業日

３月２０日（木・祝）休業。

日曜定休。

４月の営業日

４月は日曜定休にて通常通り営業。

４月２９日（火・祝）営業。

５月の営業日

５月４日（日）〜６日（火）はGW休業致します。

５月３日（土・祝）営業。

こんにちは！今年に入って、あまりブログの更新が出来ていませんでした！

もう２月に入ってしまいましたが、昨年大晦日、

地鶏安東の特製おせち二段重の様子！

今年のおせちも無事作り終えて、何よりです。

私（奥さん）が焼いた伊達巻は非常に苦戦しました。

卵１５個分失敗、４時間分無駄になりましたが、それを見越して余分を用意してくれていてｗ

ちゃんと出来上がりました！

焼きが安定すれば、問題ないんですけどね〜今回メモしっかりとってるんで次は手際良く行きたい！

来年は大きめ一段重＋もも焼のオンリーで行こうと思っています！

上写真はイメージ。

これより大きめの新しいお重になる予定です。

大阪の道具屋筋でリサーチしてから、またブログに載せます！

明けましておめでとうございます！

本年もご愛顧のほど、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

さて、毎年恒例の新年のプレミア日本酒呑み比べセットを作りました。

↓↓↓↓↓↓↓

※写真の内容は間違ってますね！

✕誤：未来酒→　◎正：酒未来　　店舗のメニューは修正してます。。。

今回は、十四代の純米大吟醸が入荷する事ができましたので、

とことんプレミアムな日本酒で揃えました！！！

ウェブで観てみたら、凄い価格ですね！！

一般には出回っていない日本酒なので、是非この機会にちょい呑み比べをどうぞ！

新年御祝い価格で、呑み比べセット税込2000円です！

十四代は、１合売りもしております。

そして、２０年前醸造のプレミア古酒も２０年記念に開栓する事にしました！

↓↓↓↓↓↓

平成１７年醸造の諏訪泉の鵬。純米大吟醸の古酒です。

せっかくなので２０年経つまで寝かせてました！

２０年前の日本酒、どんな感じでしょうか！