新年明けましておめでとうございます。

 

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

本日はご注文で、お茶会の初釜に、点心を作りました。

 

お腹いっぱいにはならないようにと、ミニサイズの懐石弁当？のような。

 

 

碓井えんどうの豆ごはんを筆頭に、

 

大蛤の旨煮や鰆の西京焼、京鴨のロースや丹波黒豆や数の子などを入れました。

 

 

 

華やかで、可愛らしい点心になりました(*^^*)