今回、メニューに追加する日本酒です◎

 

春ラベルが出て参りました！

 

はんなり淡色のラベルで心も華やぎますね！

 

もうすぐ３月です。

 

３月中旬頃から、ふきのとうから、天然山菜も出てくるのではないでしょうか？

 

↓↓↓↓↓今までの天然山菜の写真色々ご紹介

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天然ものは地元と東北地方から取り寄せで仕入れております。

 

東北の山菜が本格的に仕入れとなりますので、４月半ば以降がピークかと思います。

 

山菜は３月中旬から、順番に採れます。

 

時期のものになりますので、その日、何があるかはお楽しみです◎