いつも地鶏安東をご愛顧頂きまして誠に有難うございます。

只今、当店で使用している「宮崎地鶏」が供給不安定となっております。

その為、当面の間、すでにご予約済のお客様以外は「京鴨」にて対応させて頂きます事をご了承願います。

是非この機会に、当店おすすめの「京鴨」を使った料理もご賞味下さいませ。

◎宮崎地鶏を使用いたメニュー

・宮崎地鶏のもも肉塩焼き→京鴨のもも肉塩焼き

・宮崎地鶏の水炊き・すき焼→京鴨の水炊き（京鴨しゃぶしゃぶで）・京鴨のすき焼

その他のメニューに変更はありません。

今シーズンの松茸が終了しました。

松茸メニューを目当てに来てくださるお客様が今年もたくさんいました。

有難うございました！

次は筍が出てくるまでのお楽しみです。

早ければ、１２月にはあるのですが、、、

たしか去年は、生の筍が全然無く、おせちの土佐煮も急遽辞めました。

筍シーズンはいつ始まるでしょうか☆

水菜の路地ものが出てきました。

ハウス栽培ではない「路地もの」は、気温が下がらないと出てきません。

香りや甘みがあり、しっかりした味がします。

美味しいですよ♪♪

白菜の路地ものはもう少し先です。

「仙台せり」は水炊きおすすめ！！！

根っこの部分が特に美味しいですよ。

さて、松茸は本日で終わりかもしれません。

来週仕入れに行ってみて、無ければ今季終了となります。

長ーーーーーーーい大根。

普通に鍋やおろし用の大根ですけど、

今日のは特に長い。