こんにちは！

 

滅多に入荷出来ない、天然舞茸が入荷されました。

 

お値段的にも、

 

海外産松茸　<　天然の舞茸　<　国産松茸

 

そのくらい希少なきのこ。

 

なので、残念ながら即日売り切れました。

 

天然のキノコは、森の香りがする。

 

普段食べている、菌床のキノコと比べても、

 

信じられないくらい美味しいです。

 

↓↓↓↓

 

 

左に写っているのが原木舞茸。右に写っているのが、天然舞茸。

 

色がとても濃いのが特徴。

それより、香りが強いのも特徴。

 

 

ちなみに、原木のシメジも入りました。↓↓↓

 

 

ブナシメジです。

 

スーパーでよく買うブナシメジです。

 

大きさが全く違うので、違うキノコみたいです。

 

美しくて、美味しそうです・・。

 

天婦羅に。

水炊きに。

すき焼きに。

 

 

原木椎茸も松茸は仕入れやすいので、いつもいつも入れてます！！！

 

きのこオンパレード！！

 

きのこを入れると、出汁のうま味が倍増！！！

 

きのこが美味しい季節に。

是非どうぞ♪♪

 

地鶏安東
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