こんにちは！

凄く美味しそうな、肉厚！巨大な原木椎茸。

たくさん仕入れました。

この大きさ、この厚みは…

焼き椎茸にしたいですね。

ちなみに、今シーズン初もの！の筍が入りました。

まだまだ、とっても小振りですが、松茸と筍が同時に味わえる、一年で唯一の期間です。

これもまた、美味しいのです。

今から、美味しく下処理水煮にします。

地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
078-332-6313