農家のオバアの家から、合わせ柿という柿を貰いました。

ネットで調べると、合し柿、淡し柿などとも言うらしいです。

渋柿を特殊な方法で甘くしたものだそうですが、

この柿、めちゃくちゃ美味しいですよ。

一見、近所で取れた普通の柿っぽいですが・・

スーパー等で買える柿とは雲泥の差で美味しいです。

中はとっても綺麗で、上品な甘さ、別格の柿です！

2日程で熟してしまいますが、

熟した物をスプーンで食べるのも非常に美味しいです。