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冬野菜が美味しい季節です 神戸三宮の地鶏安東

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水菜の路地ものが出てきました。

 

ハウス栽培ではない「路地もの」は、気温が下がらないと出てきません。

 

香りや甘みがあり、しっかりした味がします。

 

美味しいですよ♪♪

 

白菜の路地ものはもう少し先です。

 

 

「仙台せり」は水炊きおすすめ!!!

 

根っこの部分が特に美味しいですよ。

 

 

さて、松茸は本日で終わりかもしれません。

 

来週仕入れに行ってみて、無ければ今季終了となります。

 

 

 

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