今日は鮑の旨煮を仕込みました！

店舗メニューでもある鮑は、知る人ぞ知る人気メニュー！

毎年おせち料理でも、存在感出してます！

自家製カラスミも良い感じの色になってきましたが、

どうだろう！おせち料理迄に完成が間に合うかどうか。

間に合わなかったら、店メニューにします♪

おせち御予約は、あと少しだけいけそうです！

まだだ！という方！是非どうぞ！