竹の子の季節も終わると、

初夏はホワイトアスパラガス、万願寺甘唐、そら豆、皮付きヤングコーンがおすすめです。

 

 

そら豆は炭火焼で、焼そら豆に。超人気。みんな大好きお豆。

 

万願寺甘唐は、二色万願寺の地鶏炒めに。

地鶏炒め物は、宮崎地鶏の極上脂が絡んで、どれもとっても美味しいので是非一度召し上がれ。

 

 

贅沢な皮付きヤングコーンは香りがとっても良い。

ヤングコーンの炭火焼はもちろん、アヒージョや辛すき焼、ニンニク芽とヤングコーンの地鶏炒めにも。

 

 

そして、アスパラガスは太さのしっかりとある、甘味のある美味しいアスパラガス！！

 

 

ホワイトアスパラガスは、地鶏スープをたっぷりと染み込ませた、

ホワイトアスパラガスの含め煮でどうぞ！！

何それ？というメニューは、うちの店では本当に売れないのですが、

美味しいんだけどな～

伝わらないな～

 

太くて上質なグリーンアスパラガスは、アスパラガスと地鶏炒めに。

 

地鶏安東
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