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丹波栗の渋皮煮 神戸三宮の地鶏安東

丹波栗 神戸三宮の地鶏安東

 

こないだブログにした、丹波栗。

 

先週より、丹波栗の渋皮煮をメニューに入れました。

 

ブランデーのきいた大人のマロングラッセ。

 

お酒のあてにもぴったりです。

 

丹波栗の渋皮煮 神戸三宮の地鶏安東

 

丹波栗の渋皮煮 神戸三宮の地鶏安東

 

6瓶も出来ました!

 

瓶詰めにすると当分もちます。

 

仕込みは大変だけど、

 

出すのは簡単!らっきょ並みの楽チンメニュー!

 

 

 

そして、丹波栗が入荷出来ないと思っていたので、予約しておりました、

 

長野の小布施栗が昨日届きました。

 

小布施栗 神戸三宮の地鶏安東

小布施栗 神戸三宮の地鶏安東

 

こちらは、これから甘露煮にしようかと思っております☆☆☆

 

 

 

地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
078-332-6313

ブログ 神戸三宮の地鶏安東

 

こんにちは☆

 

昨日は京都へ行って参りました。

 

これの為に、日曜の朝からわざわざ乗る、

 

新快速のAシート!

 

 

日曜の朝なので、神戸駅→京都からでしたが、1席ずつ、ちらほら空いていて、

 

三宮からは、隣どおしで座れました。

 

大阪からは、超満席。

 

 

机もついていて、

 

足元も広々。

 

+500円で、新幹線のような感じ!

 

とってもゆっくりできます!

 

 

 

ちょこっとだけ、京都の梅小路公園で時間潰し。

 

 

鉄道博物館と京都水族館もありますが、

 

SL汽車に乗れるし、

 

芝生の広場や遊具や自然いっぱいで、

 

子供と行くには飽きない公園!

 

神戸にも欲しいですね。

 

 

 

ちょうど、CAPフェスタをやっていて、

 

子供が色んな体験が出来てとっても楽しめました。

 

 

ショベルカーを運転できる!!!

 

 

金属に打ち込みネームプレートが作れる!

 

他にも、子供用の自衛隊の服を着れたり、

 

パトカーに乗れたり、

 

子供が楽しく体験できるイベントで、

 

神戸でもやってほしい!やってるのかな?

 

 

この日は用事があったので、

また、時間がたっぷり有るときに、

遊びに行きたいと思います。

 

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天然の舞茸。原木ぶなしめじ。など天婦羅、鍋に 神戸三宮の地鶏安東

 

こんにちは!

 

滅多に入荷出来ない、天然舞茸が入荷されました。

 

お値段的にも、

 

海外産松茸 < 天然の舞茸 < 国産松茸

 

そのくらい希少なきのこ。

 

なので、残念ながら即日売り切れました。

 

天然のキノコは、森の香りがする。

 

普段食べている、菌床のキノコと比べても、

 

信じられないくらい美味しいです。

 

↓↓↓↓

 

 

左に写っているのが原木舞茸。右に写っているのが、天然舞茸。

 

色がとても濃いのが特徴。

それより、香りが強いのも特徴。

 

 

ちなみに、原木のシメジも入りました。↓↓↓

 

 

ブナシメジです。

 

スーパーでよく買うブナシメジです。

 

大きさが全く違うので、違うキノコみたいです。

 

美しくて、美味しそうです・・。

 

天婦羅に。

水炊きに。

すき焼きに。

 

 

原木椎茸松茸は仕入れやすいので、いつもいつも入れてます!!!

 

きのこオンパレード!!

 

きのこを入れると、出汁のうま味が倍増!!!

 

きのこが美味しい季節に。

是非どうぞ♪♪

 

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11月、12月、1月の営業日のお知らせ 神戸三宮の地鶏安東

 

11月の営業日のお知らせ

 

◎11月は日曜定休で通常通り。

 

◎祝日も営業しています。

 

11月4日(月・文化の日)、11月23日(土・勤労感謝の日)是非、ご家族でもお越し下さいませ♪

 

 

 

12月の営業日のお知らせ

 

◎12月は、1、8、15、22日(日曜)は定休。

 

◎12月30日(月)まで営業。※31日(火)はお持ち帰りのみ受付。

 

◎29日は日曜ですが、営業致します。是非お越し下さいませ。

 

 

 

1月の営業日のお知らせ

 

◎年始、1月6日(月)より営業致します。

 

◎13日(月・成人の日)19日(日)26日(日)はお休みします。

 

◎12日(日)は営業致しますので是非お越し下さいませ!

 

 

忘年会、新年会専用飲み放題プランのお知らせ

 

11月20日(水)~2月1日(土)は、飲み放題付コースを、キリの良い☆ちょうど『税込』とさせて頂きます。

詳しくは↓↓↓↓ページをご覧ください。

 

忘年会、新年会に!税込み飲み放題専用ページ

 

ご利用お待ちしております!