時短要請の解除に伴い、

生ビール、

京鴨のもも肉塩焼き、タタキ

を解禁しました！

１１月の営業日お知らせ

日曜定休にて通常通り営業致します。

１２月の営業日のお知らせ

日曜日、12月25日（土）、31日（大晦日）は休業致します。

12月30日は17時〜21時

31日（大晦日）はおせち料理のお渡し（10時〜17時）のみ。

10月22日（金）より、営業時間が17時〜24時と通常営業時間に戻りました。

これまでと同じく、感染対策をしながら営業して参ります。

先日、今年の丹波栗が入荷出来ました。

今年も八百屋に有ったものを全て購入！

それにて今年の入荷は無いそうです。

寸胴鍋に入っている物を全て鬼皮を剥いていきます。

魚の骨まで切れる、出刃包丁で剥かないと刃が綻びるそうです。

営業も暇な日にひたすら剥いて、夜中３時まで掛かったそうです。

一年分を仕込みして、真空パックします。

神戸三ノ宮　地鶏安東
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TEL　078−332−6313