こんにちは！

 

いつも国産松茸を仕入れている、

 

岩手県のきのこ屋さんのオススメきのこ！！！

 

その名は「ハナビラタケ」です。

 

 

スーパーでは売っていない珍しいキノコですが、

 

βグルカンという免疫力アップでこれから注目のキノコのようです！

 

天然のハナビラタケはとっても希少！

 

初めて食べたのですが、めっちゃ美味しいです！！

 

 

 

特徴は、食べごたえ！！！

 

キクラゲに近い食べごたえと、癖のない美味しさ！

 

誰にでも美味しく食べて頂けると思います。

 

 

 

 

８月終わりまで採れるらしいので、無くなり次第また仕入れたいと思います！！

 

 

ハナビラタケ、面白いので、是非食べてみて下さい。