砂ズリの刺身 神戸三宮の地鶏安東
馬刺、地鶏むね肉刺身以外にも要予約で砂ずりの刺身も出来ます。
新鮮なズリの中から更に質が良い物をズリの刺身に。
皮を捌くと、真っ赤なお刺身に。
盛付ではハート型に平たくして。
生姜醤油でどうぞ。
馬刺、地鶏むね肉刺身以外にも要予約で砂ずりの刺身も出来ます。
新鮮なズリの中から更に質が良い物をズリの刺身に。
皮を捌くと、真っ赤なお刺身に。
盛付ではハート型に平たくして。
生姜醤油でどうぞ。
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