こんにちは！

春の山の幸、色々届きました。

春の天然の山菜はタイミングなので、

無くなり次第終了です。

山椿の花。天麩羅にします。

モチモチして、美味しいです。

ふきのとうは終わって、ふきの幼いの。

天麩羅にするか、あしらいに使うか。

木の芽、芽吹きたて！

みんな大好き、こごみ。山から摘んできた天然です。

春蘭。こちらも天麩羅などにして食べられます。