ブログ 神戸三宮の地鶏安東
こんにちは。
お盆真っ只中。
仕込み中のラジオも毎日、甲子園。
先日は、岡山から桃が届きました。
甘い香りが美味しそう！
その日来たお客様のデザートに、それからお家で美味しく頂きました。
さて、明日の晩は、台風直撃です。
前回の台風も、店を開けたものの、
さすがにお客様ゼロでしたから・・
今のところ、主人は何も言わないですが、
休みかな・・？
地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
078-332-6313
8月、9月の営業日のお知らせ 神戸三宮の地鶏安東
2019年
8月お盆営業のお知らせ
■8月15日（木）までは休まず営業致します。
8月11日は日曜ですが、営業しますので是非お子様連れなどご家族でもお越し下さいませ。
■お盆休みのお知らせ8月16日（金）～8月18日（日）までお休みします。
19日（月）～は日曜定休の通常営業です。
9月の営業日のお知らせ
■9月は日曜定休の通常営業致します。
■9月16日（月・敬老の日）、23日（月・秋分の日）の祝日は営業致します。是非お越し下さい。
地鶏安東
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8月11日（日曜）は営業致します。お盆営業のお知らせ 神戸三宮の和食は安東へ
■お盆営業のお知らせ
8月15日（木）までは休まず営業致します。
8月11日は日曜ですが、営業しますので是非お越し下さいませ。
■お盆休みのお知らせ
8月16日（金）～8月18日（日）までお休みします。
19日（月）～は通常営業です。
せせりの南蛮漬け 神戸三宮の和食は安東へ
爽やかな一品 せせりの南蛮漬け
こんにちは！
昨日は、せせりの南蛮漬けの仕込みをしていました。
メイン料理ではありませんが、
酒の肴にぴったりの一品です。
爽やかな漬けの味にこだわった、上品なせせりの南蛮漬けとなっています。
せせりは、サクサクの唐揚げに。
せせりの南蛮漬け用に揚げています♪
これだけでもビールにアテになりそうな・・・
ネギは、炭火焼にしているので、自然な甘味が出ます。
そして、自家製の南蛮タレに漬けます。
上品な味の漬けダレ。
真似できそうで出来ない内容です。
せせりの南蛮漬けは
コースにも出てきませんし、
アラカルトのみのメニューです。
和食屋ならではの、南蛮漬けをどうぞ♪
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