今年も立派な、ハナビラタケが岩手県から届きました！！
天然物で、とっても良い香りです！！
昨年に初めて入荷して、
地鶏とニンニク芽の炒めもので提供しました。
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見た目とのギャップで、めちゃくちゃ美味しいです。
おすすめ！！！！
キノコが最盛期になると、ハナビラタケは無くなってくるので、
夏限定のキノコです。
最近は、スーパーでも栽培もののハナビラタケを売っていますね！！！
βグルカンが豊富で夏バテに最適！！！
この時期に、是非おすすめのメニューです。
今年の土用の丑は７月１９日と３１日だそうです。
二日もあるんですか？？詳しく知らないですが、
とにかく暑いので、鰻が食べたくなるのは日本人ならではでしょうか。。。
鰻はメニューはとても人気です。
ただ、非常に値段が上がっておりますので、あしからず。
３年前に撮った鰻焼き写真。
もはや鰻屋！
写真だけでも鰻の香りが・・・・
自家製で鰻のタレ作ってます。焼いた骨入れてます。
鰻の画ヂカラ！！！！
タレ！脳の嗅覚が遺伝子レベルで覚えてる？？？
一尾ではなく、ハーフで4,200円となっております。
まあ！なんて事でしょう。
鰻は、最高級三河一色産の鰻を魚屋から仕入れて土佐備長炭１００％で焼いておりますので、
非常に美味しいですよ。
通な方には、白焼きもあります◎◎
土佐備長炭の香りがより引き立ちますよ◎◎
夏限定メニュー是非ご賞味くださいませ。
今日は度数高めの焼酎ばかりを色々入荷してみました！
度数も高めで値段もお高め。
ロックでいきますか！
明日からメニューの最後尾、番外編に載ってます！
老松さんが店舗へ来て下さいました。
そして、ついに老松、伊丹諸白＜本醸造＞を入荷しました。
伊丹諸白の一升瓶の通常販売は今のところ無いらしく、
老松酒造直で入荷できることになりました。
老松さんありがとうございます！！！
安東では熱燗がおすすめなので、熱燗1.5合で提供しておりますが、冷酒でも提供できます◎
これから暑くなるけど、熱燗も是非どうぞ◎