年末に、一気に仕入れたプレミアム日本酒いろいろ！！！
有名どころの呑み比べにしました。
『黒龍』は、極みの酒と言われる黒龍の中でもハイグレードの日本酒を2種類も！！かなりお得だと思います。
もともとプレミアのついている田酒の、『田酒 斗瓶取』は最高ランクの日本酒です。
とても人気の磯自慢は、ブルーボトルのハイグレードです。もうひとつは検討中。
『八海山の純米大吟醸』と『作』に至っては、仕入れ先からの入荷が難しいので、
ありとあらゆるところから集めてきました。
十四代と而今は現在1種類しかなくて検討中。来年の仕入れ次第では、うまくいけば呑み比べできるかもしれません。
さて、今日で今年が終わります。
皆様、いつも御愛読有り難うございますm(__)m
また、来年も『地鶏安東』を宜しくお願い致します☆☆☆☆
地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
078-332-6313
日本酒を入荷しました。
それぞれの蔵元の中でも、『限定酒』を新年の呑み比べ用に仕入れました。
来年の新年呑み比べは、有名酒蔵のプレミアム呑み比べ！
皇室献上の蔵元が作るブランド酒『黒龍』のプレミアムバージョン♪
希少な黒龍のプレミアム日本酒を2種類ご用意しました。
しずくと同じく、黒龍の中でもプレミアムな日本酒です。
しずくと一緒に、呑み比べでどうぞ♪
入荷がとても難しい、『而今』の蔵元の日本酒です。
而今が入れば、一緒に呑み比べにしたいけど・・・
ただ今店に有る、而今はにごり酒なので、
而今が年始までに奇跡的に入荷出来れば、呑み比べにしたいと思います。
こちらも有名な磯自慢の中でも、プレミアムなひとつ。
磯自慢を呑み比べにするかどうかは、まだ決まってません☆☆
他にも、『田酒』『作』の呑み比べが決定しています。
『十四代』が呑み比べに出来るかどうか難しいところ。。。
来年始めは、プレミアムな日本酒呑み比べを楽しんで頂けるように、
入荷できるようにギリギリまで準備中です。
地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
078-332-6313
こんにちは！
今年も残り3日！
12月30日まで営業しております☆
しめ縄や鏡餅の用意をしました♪
鏡餅は、陶器のお餅を使っています☆☆
今年は橙が大きめ！
そして、黒豆や数の子など正月料理の仕込みをしています♪
黒豆は出来上がりました♪♪
しわが出ないように、豆を炊いた後に
湯の流水で晒して、更に炊いて、また湯に晒して・・
と黒豆をとても時間をかけて仕込んでいます。
黒豆が嫌いな方にも是非食べてほしい！
来年、年始の前菜としてご用意します。（無くなり次第終了します）
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地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
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こんにちは☆
先日は、
知る人ぞ知る、再度谷の森の中から、
六甲の街の中にお引っ越しされたフレンチレストラン
ヴィラージュに。
スモークを使ったフレンチ料理はいつも超一流の美味しさ☆☆
白子美味しい！！
1歳息子もバクバク食べる！
ソースも全部パンに付けて食べる！
河豚刺身おいしい！！！
1歳息子が真ん中のムースを全部食べる。
鹿肉、本当に美味しい！！！最高。
トリュフのコンソメスープ。シンプルなのに、ほのかなスモークの香りが最高☆
和牛肉のとろけるイチボ。今まで食べたフレンチ牛肉のなかで一番サラッと食べられて美味しい！！！
最後のデザートまで、いつも美味しい！！！
この後はガトーショコラもお代わりしました。
阪急六甲から徒歩5分くらい。いちおしのフレンチレストランです♪
地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
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