こんにちは！

大晦日、地鶏安東初めてのお節が出来上がりました。

おせち料理と地鶏安東の名物料理が入った三段重です。

初めてですが、全１５セットをご注文頂きました。

作りましたが・・・想像よりもはるかに大変！！！！

１セット５人前としても、７５人前の料理を作って盛り付けは

盛り付けだけでもなかなか終わらないﾟﾟ┐(´д｀)┌

こりゃ、大変！！

来年は、上手に時間配分出来るようにしたいと思います。

我が家でも、お節を試食してみましたが、

とても美味しく出来ていたと思います♪

一の段

二の段

もも焼きは真空パックにしてありますので、

ご家庭でもお店の美味しさを味わって頂けます。

アルミホイルでくるんでオーブントースターで５分チンすれば完璧な美味しさです。

今年は、帰省しないから・・ということで、

１段重のリクエストがとても多かったので、１つだけ来年の予定として作りました。

１段重＋もも焼きの真空パック１人前付きです。

ただ、三段重だけでも大変なので、

一段重が出来るかどうか・・・検討します(^.^;

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