本格天然山菜、岩手から到着！神戸三宮の地鶏安東
本日、岩手県から新鮮な山菜が沢山届きました！！！
行者にんにく
葉わさび
こごみ
アイコは初めて使います。万人受けする美味しさだとか。
タラの芽
みんな大好き、こしあぶら。
どれも凄く立派で、新鮮！！！！
山菜は、タイミングなので、入荷出来たとき限定です。
天ぷらやお鍋のトッピングに是非どうぞ！！！
変わった山の幸が届きました 神戸三宮の地鶏安東
こんにちは！
春の山の幸、色々届きました。
春の天然の山菜はタイミングなので、
無くなり次第終了です。
山椿の花。天麩羅にします。
モチモチして、美味しいです。
ふきのとうは終わって、ふきの幼いの。
天麩羅にするか、あしらいに使うか。
木の芽、芽吹きたて！
みんな大好き、こごみ。山から摘んできた天然です。
春蘭。こちらも天麩羅などにして食べられます。
丹波の美味しいもの 神戸三宮の地鶏安東
春の丹波へ行ってきました。
春と言っても、まだまだ桜は咲いていませんでしたので、
丹波は来週が見頃かな？
早咲きの桜がいくつか。
田舎の春は美しいですね。
丹波の山の中にある、お蕎麦屋さんへ行ってきました。↑↑↑↑
茅葺きの屋根の素敵なお店。
丹波市の市街地から更に車で３０分のところ。
蕎麦がきにしめ鯖、十割蕎麦、めっちゃ美味しいです！
日本酒は、奥丹波。
お蕎麦にぴったりでした。
お蕎麦の後は、市街地でデザート。
これまた、茅葺き屋根。
デザート色々盛り。
そして、丹波といえば、
おばあちゃんの里とJA氷上とれたて市場。
お店の彩りに桜の切り花。
芦田ポートリーの卵とプリン。
やながわの最中とどら焼きの爆買い！！
チーズ工房の粉チーズを在庫全買い。
今回、おばあちゃんの里で美味しい冷凍餃子も発見しました。
↓↓↓↓↓
大将の太鼓判冷凍餃子です。
タレは別売りなので、次回はタレを忘れずに買います。
お疲れ様会 神戸三宮の地鶏安東
地鶏安東のアルバイトの子たちは、皆んな学生ですので、毎年誰か卒業して行きます。
今年は長く続けてくれたみきちゃんが大学院を卒業。
去年のラスイートホテルのフレンチレストランでの会を経て、
今年はラスイートホテルの鉄板焼がみきちゃんの希望でした！
素敵な時間を過ごすことが出来ました。
みきちゃん今までありがとう！