ブログ 神戸三宮の地鶏安東

こんにちは☆
お久しぶりのブログ更新となりました。
阪急東館もあっという間に形が見えてきました。

さあ、この間年が明けたのに、もう2月に突入です。
もうすぐ節分。
何故か、5歳娘が描いた、桃太郎と鬼。
なかなか特徴捉えてます(笑)
地鶏 安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目3−12 オレゴンビル2階
078-332-6313

こんにちは☆
お久しぶりのブログ更新となりました。
阪急東館もあっという間に形が見えてきました。

さあ、この間年が明けたのに、もう2月に突入です。
もうすぐ節分。
何故か、5歳娘が描いた、桃太郎と鬼。
なかなか特徴捉えてます(笑)
地鶏 安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目3−12 オレゴンビル2階
078-332-6313

こんにちは!
今年も残り3日!
12月30日まで営業しております☆
しめ縄や鏡餅の用意をしました♪
鏡餅は、陶器のお餅を使っています☆☆
今年は橙が大きめ!

そして、黒豆や数の子など正月料理の仕込みをしています♪

黒豆は出来上がりました♪♪
しわが出ないように、豆を炊いた後に
湯の流水で晒して、更に炊いて、また湯に晒して・・
と黒豆をとても時間をかけて仕込んでいます。


黒豆が嫌いな方にも是非食べてほしい!
来年、年始の前菜としてご用意します。(無くなり次第終了します)
↓↓↓↓

地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
078-332-6313

こんにちは☆
先日は、
知る人ぞ知る、再度谷の森の中から、
六甲の街の中にお引っ越しされたフレンチレストラン
ヴィラージュに。

スモークを使ったフレンチ料理はいつも超一流の美味しさ☆☆


白子美味しい!!
1歳息子もバクバク食べる!
ソースも全部パンに付けて食べる!

河豚刺身おいしい!!!
1歳息子が真ん中のムースを全部食べる。

鹿肉、本当に美味しい!!!最高。

トリュフのコンソメスープ。シンプルなのに、ほのかなスモークの香りが最高☆

和牛肉のとろけるイチボ。今まで食べたフレンチ牛肉のなかで一番サラッと食べられて美味しい!!!

最後のデザートまで、いつも美味しい!!!
この後はガトーショコラもお代わりしました。

阪急六甲から徒歩5分くらい。いちおしのフレンチレストランです♪
地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
078-332-6313

こんにちは!
さて、今年も相変わらず、
クリスマスは・・・

予約はありませーん!
見事に、
24日と25日だけ、
予約が毎年、入りません!!!!!
鶏だから→チキンなんだけれど・・
骨付きチキンでも炭火焼きで出しましょうか(^_^)

12月はテーブル席のほとんど予約が入っておりますが、
クリスマス以降は、テーブル席の空きがまだあります♪
29日日曜を含め、30日まで営業しています。
26日以降は毎年満席になりますので、
お早めに御予約をお願い致します♪♪

地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
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