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3月 2021アーカイブ

アワビとホタルイカ 神戸三宮の地鶏安東

 

こんにちは!

 

鶏屋ですが、日本料理ならなんでもできちゃう大将!

 

魚屋さんから、アワビとホタルイカを入荷しました。

 

アワビは裏メニュー。

 

アワビは、煮アワビと、アワビの酒蒸しと2種類ご用意。

 

 

じっくり3時間蒸し器で。↓↓↓↓↓

 

 

 

ちょっと味見・・・

 

柔らかくて、美味しい!!!

 

上品なアワビの旨味が最高です。

 

 

ホタルイカは、前菜で使用します。

 

 

一つ一つ目玉など食感が悪くなる部分を取っていきます。

 

 

最高に美味しい春の酒の肴!

 

 

是非お待ちしております。

 

神戸三ノ宮 地鶏安東
〒650−0012
神戸市中央区北長狭通1−3−12オレゴンビル2階
TEL 078−332−6313

 

3月、4月、5月の営業日のお知らせ

3月の営業日のお知らせ

 

3月20日(土・祝)は誠に勝手ながら、休業致します。

その他は日曜定休となります。

 

 

4月の営業日のお知らせ

 

日曜定休にて、通常通り営業致します。

 

 

5月の営業日のお知らせ

 

日曜定休にて、通常通り営業致します。

 

ゴールデンウィークも営業致します。

 

3月1日より17時〜21時 営業時間のお知らせ 神戸三宮の地鶏安東

兵庫県による時短要請を受けまして、

 

3月1日から当面の間、

 

営業時間を17:00〜21:00(ラストオーダー20:00)とさせて頂きます。

 

感染防止対策には充分に気を付けて営業して参ります。

  • テーブル席は4名様まで。各個室、半個室でご案内致します。
  • カウンター席は透明アクリル板で仕切りをしております。
  • スタッフはマスクを着用します。
  • 各テーブルに、消毒用アルコールと取り箸をご用意致します。
  • 各コース料理は個別盛りでご用意致します。

 

また、鍋料理のインターネット販売や、テイクアウトも行っております。

↓↓↓↓↓

地鶏安東鍋の通販ウェブショップ

 

是非この機会に、ご利用をお待ちしております。

 

 

神戸三ノ宮 地鶏安東
〒650−0012
神戸市中央区北長狭通1−3−12オレゴンビル2階
TEL 078−332−6313