先週、JA丹波ひかみから届いた丹波栗の渋皮煮を仕込みまして、

 

早速、２０２５年産の丹波栗渋皮煮が出来上がりました！！

 

今日、食べてみたけど、

 

凄い！！！！

 

超絶美味しい！！！！

 

たぶん、JA氷上から直送してもらったので、

 

栗の鮮度が格段に良いんだと思います！！！

 

 

渋皮煮の断面。

 

瑞々しい栗のねっとりした食感と、

 

何より、

 

あ～栗っ！！！！！

 

っていう栗の鮮度の良い華やかな香り！！！

 

 

 

 

ラム酒と砂糖漬けの加減もバッチリだと思います！！

 

 

今年の丹波栗の渋皮煮は、是非注文してください。

 

 

一個人の店に丹波栗を送って下さったJA丹波ひかみさんありがとうございます！！！

 

また、丹波市のJA氷上とれたて野菜直売所に美味しいもの買いに行きます！