鱧料理アラカルト 神戸三宮の地鶏安東
毎日、鱧料理のアラカルト提供中です!
9月くらいまでの季節限定。
湯引き、蒲焼、天麩羅。
運が良ければ、肝などの珍しいお料理も行けるかも。
骨は炭火焼きして、蒲焼のタレ作りに使います。
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湯引き、蒲焼、天麩羅。
運が良ければ、肝などの珍しいお料理も行けるかも。
骨は炭火焼きして、蒲焼のタレ作りに使います。
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