丹波篠山キャンプ飯 神戸三宮の地鶏安東
こんにちは。超長文になる予定です。
GWは毎度のキャンプへ行って参りました。
我が家のキャンプの醍醐味は、何と言ってもごはん！
キャンプは子供の為でもあるのですが、
大自然の中で、美味しいものを食べる！
を最終目標に、計画しています。
今回は、丹波篠山のキャンプ場へ行ってきました。
今回のキャンプの計画は、
- 天然酵母のパン屋さんへ寄る。
- 昼の１２時にはチェックインして、先に炭を起こす。
- 炭を起こしている間に、テントを立てる。
- １３時くらいからバーベキューをしてだらだらする。
- 子供達を遊ばせるために自然探索
- お風呂は入らず、１９時くらいから土鍋の用意をする。
- 晩御飯は湯豆腐。
- 寝る
- 朝６時に起きて、朝食の準備。
- 目玉焼きとパンとスープとサラダ
- テント片付け
- タープ片付け
- 丹波篠山みどり館へ買い物。
- 丹波篠山でお昼ごはん
- 昼過ぎに、三田(住所は神戸北区らしいけど)の吟湯湯治聚楽という温泉へ。
- 帰路
三田経由で、途中に天然酵母のパン屋さんがあります。
毎回Googleでパン屋探してからキャンプに行きます。
こちらのパン屋さんは初めて伺いましたが、また行きたいです。
カンパーニュなどのハード系パンがメインです。
完成されてます。めっちゃ美味しいです。
ピザとカルツォーネをバーベキュー用に、
カンパーニュを朝食用に買いました。
どれもしっとりモチモチで、小麦の優しい香りがして美味しい。
薪で焼いてるんですね！
緑もすてき。
お天気も良くて最高です！
１２時にキャンプ場に着いたら、すぐテントを立てて、
お昼ご飯はバーベキューにすることにしました。
この日の丹波篠山は、夜は１０度まで冷える予想だったので、
昼間にバーベキュー、夜は鍋料理にすることにしました。
アンガスビーフ焼いてます！
我が家のビールいちおしはハートランド。
ビールは禁酒してるけど、キャンプのときだけ。
焼肉の写真は無かった！
なので、ステーキの写真。
緑の中で食べる、ステーキとワインが美味しいです。
パン屋さんで買った、ピザとカンツォーネ。
最高です。
焼けたステーキは、岩塩で。
ワインと一緒に！
白ごはんは、飯合炊爨の御飯が微妙なので、土鍋とコンロで。
持ってくのが面倒だけど確実。笑
GWなので、オートサイト満車。
子供連れファミリーや、カップルや夫婦ののんびりキャンプ等それぞれ。
最近店でも出しています、地鶏安東オリジナルブレンド珈琲をキャンプで！
元町で買ったチョコレート屋さんラピエールブランシュのクッキーと一緒に！
だらだらした後は、自然探索タイム。
遊具もありました。
マイナスイオン発生してます！
日が暮れると、丹波篠山、寒い！！！！！！
天気予報では、昼間２４度、朝は４度ということで、、、、
覚悟はしていたけど、
湯豆腐にして正解！！！！！
バーベキューでお肉いっぱい食べたから体に優しい。
ダウン着ながら、毛布をして暖をとりながらの夕食。
最後は、うどんと雑炊。
うん、体に優しい。
夜は、今までのキャンプで一番寒かった。
でも、電気毛布も持って行ったから、大丈夫。
今回は電源付きサイトでちょうど良かったです。
そして、おはようございます。
早朝５時くらいから鳥のさえずりがうるさいくらいで。
６時くらいにはみんな動き出すキャンプ場。
朝早い。
カンパーニュとベーコンエッグとインスタントのポタージュスープとサラダです。
珈琲と一緒に。
キャンプの朝はこれが至福のとき。
とか言ってる間に、どんどん暑くなってきます。
帰る時には、夏日。
この気温差で、丹波篠山では美味しい農産物が出来るらしいですよ！
ということで、丹波篠山みどり館へ！！！！
ここでしか買えないものがいっぱい。
筍たくさんありました。
店の仕入れ用に、沢山買って帰りました。
丹波篠山に行ったら一押しはこれ↑↑↑↑↑↑↑
山の芋。
山芋とか長芋とか自然薯とも違うらしいです。
粘りが凄いのもあるのですが、
旨味凄い！！！
御飯に掛けるのが一般的かもしれませんが、
おすすめは、お肉やお魚にソースとして掛ける。
動物性脂にぴったりです。
ということで、我が家では、次の日にパスタにしました。
鮭と蕪の山の芋パスタ。
山の芋の旨味の恐ろしや。
非常に希少な野菜なので、是非ご賞味あれ。
あしださんちの卵や、お手製の無添加ゆずだいこんとか、切り花もおすすめです。
しかも、薪まで売ってました。３００円とかで！
次回のキャンプ用に購入。
その後はふらりと、初めて寄ってみた丹波篠山の街へ。
ええ？？？？めっちゃ綺麗な街並み！！！！
知らなかった。
祇園花見小路のような・・・・
丹波焼きをメインにしたおしゃれな食器屋さんが多くあります。
この辺りは、お城の南東あたりの落ち着いたエリア。
お城の門がある北側がメインらしいですね。
かわいいです。
日本酒の鳳鳴もありましたよ！
ちょっと時間が無くて寄れなかったですが。
こちらの和菓子屋さんは、これから我が家のマストになりそうです。
梅角堂さん。
↑↑↑↑
この甘納豆！！！超美味しい。
さすが丹波篠山の黒豆。
店の前には、有名な黒豆問屋もあるし・・・
ネットショップもあるみたいなので、取り寄せようかと思います。
どら焼きや最中の餡子系もハイレベル！！
篠山行ったら、絶対寄ります。
丹波篠山を出て、三田方面へ。
実はまだお昼ご飯食べてない。
行きたかった店が開いてなかったので、
ランチ難民に～
もう、あきらめて温泉に行くことにしました。
三田アウトレットの近くにある、吟湯湯治聚楽。
いつも名前を覚えられへん。
今まで体験したことのない感じのスーパー銭湯。(温泉)
銭湯っぽくない！！！
旅館？みたいな。
写真は撮れなかったけど、休憩室には、個室の横になって寝るスペースがあります。
すげーーーー。
これが庭。
中庭もあって、縁側から眺められます。
温泉も壺湯や寝湯、高濃度炭酸泉は特に人気でした。
これから丹波方面の帰りはここに寄ろうと思います。
そこで出会ったお酒は小鼓が作っているぶどうのリキュール。
微炭酸で、シンプルに美味しいです。
これも家にストックしたい。
夜の家ごはんは、みどり館で買った丹波篠山のお米を使った鯖寿司と田舎巻き。
これも、丹波篠山に行く醍醐味。
美味しいものがいっぱい。丹波市、丹波篠山市。
いつ行っても素晴らしいです。
長文ご拝読ありがとうございました。
