こんにちは。

今日は娘の幼稚園の七夕でした。

七夕飾り作り、昨晩2時間掛けて子供と作りました。

手先は使う、頭も使う。

なかなかの作業(^-^;

笹の葉と七夕飾り、本格的な夏の始まりを感じますね♪

地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 １丁目 ３ １２ オレゴンビル2階
078-332-6313

夏の接待、宴会に。

接待、御宴会では、アラカルトでお好きなお料理をご注文頂く事も出来ますが、

地鶏安東では、コース料理を3種類御用意しております。

・名物料理コース

・宮崎地鶏のすき焼コース

・宮崎地鶏の水炊コース

★夏に圧倒的人気なのが、名物料理コース（写真お二人様分）です。↓↓↓

・本日の前菜3品

・刺身の盛り合わせ（鶏のむね肉、馬刺）

・季節野菜のサラダ

・宮崎地鶏のもも肉塩焼き

・そぼろ巻

・せせりと青物天婦羅

・ご飯もの（地鶏の五目飯など）

地鶏を丁寧に仕込んだお料理を7品御用意。盛り合わせでお一人様4,000円～です。

お一人様5,000円より、豪華に銘々盛りグレードアップも可能です♪

お一人様7,000円のコース↓↓↓↓

料理の追加やこうして欲しいなどのご希望もご遠慮なくどうぞ♪

コースの詳細、お席の詳細はこちらへどうぞ♪↓↓↓↓↓↓

接待・ご宴会

こんにちは。

先日入荷した十四代の本丸はすぐに終了しました。

それでも、なんとか十四代の新しいものが入荷されました♪

十四代　赤磐雄町　中取り純米吟醸

なかなか良いグレードの十四代です。

1合1500円です。

ちなみにまだメニューに出していない隠し日本酒↓↓↓↓沢山あります。

そのうちメニューに出します☆☆☆

地鶏安東
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安東では、焼酎を色々御用意していますが、そのうち、

一粒の麦、兼八、富乃宝山、吉兆宝山の4種類は、

前割り焼酎にしてあります。

焼酎をあらかじめ「仕込み水」で割ったものを瓶（かめ）で寝かせてありますので、

角がとれたまろやかな口当たりになっています。

なので、水割り、お湯割りはこちらからご提供♪

お湯割りは、徳利に入れてぐい呑をお持ちしますので、

みなさん驚かれます。

この前割りは、本場鹿児島の呑み方で、黒じょかにお好み量の水で割った焼酎を入れて直火でお湯割りを作ります。

流石に黒じょかでご提供は出来ないところですが、

黒じょかを店に飾ってあります♪

焼酎のお湯割りの呑み方も楽しんで頂ければと思います♪

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