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巨大タコは前菜に 神戸三宮の地鶏安東

巨大タコは前菜に 神戸三宮の地鶏安東

 

例の巨大タコを旨煮にして一部を試作中。

 

とりあえず前菜に!

 

柔らかく美味しいですが、味、まだ定まってません。

 

次回はもっと旨味を強く美味しく調整します。

 

 

とにかく大きくて太いタコ足!!

 

 

タコがあるだけで、豪華です。

 

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