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こんにちは！

 

この間、名物の宮崎地鶏のもも肉塩焼き（もも焼き、黒焼き）と

 

焼き松茸を一緒に写真を撮りました。

 

 

我ながら、上手に撮れた(^^)d

 

 

さて、この後は、食べる！

 

 

 

お店の物、そんなに滅多に、焼き松茸も、もも焼きも食べませんから、

 

久しぶりに食べましたけれど、

 

やっぱり美味しいです。

 

 

ほんでもって、何で今まで気付かなかったんだろう！

 

 

もも焼きを、松茸で巻いて食べてみよう！ということで↓↓↓↓↓

 

 

もも焼きをのせて、

 

 

くるっと巻いて、

 

 

そのまま、お口へどうぞ！！

 

これは！！！かつて無い激うまうまうまです！！！

 

松茸の香りと炭の薫りと鶏の脂の美味しさ！！

 

なんとも言えない贅沢な美味しさ！！

 

 

 

ということで、是非焼き松茸をオーダーされる際は、

 

ちょっと一枚だけ、平切りにしてある松茸を、

 

もも焼きが出てくるまで置いて置いて戴いて・・出てきたら巻いて食べる！

 

 

大抵の場合、焼き松茸の後に、もも焼きが出てくると思います。

 

角切りにしてあるのより、平切りにしてある松茸で巻いて食べるのがコツ！！！

 

自慢の松茸料理は、松茸の入荷が終了次第終わります。（年内持たないくらい）

 

名物宮崎地鶏のもも肉塩焼き　1900円

秋限定　焼き松茸　2500円

 

 

地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
078-332-6313

 

 

こんにちは。

 

5歳娘は、いつも絵を書いたり、

 

何か作るのが得意。

 

紙袋を見つけて、顔の絵を書いたのが

 

なかなか可愛い！

 

 

気に入ったらしく、

 

今日も、紙袋に書いていました。

 

↓↓↓↓↓↓

 

 

今日のはなかなか！

 

元の絵柄を生かしたデザインになっていると思います！(笑)

 

 

地鶏安東
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こないだブログにした、丹波栗。

 

先週より、丹波栗の渋皮煮をメニューに入れました。

 

ブランデーのきいた大人のマロングラッセ。

 

お酒のあてにもぴったりです。

 

 

 

6瓶も出来ました！

 

瓶詰めにすると当分もちます。

 

仕込みは大変だけど、

 

出すのは簡単！らっきょ並みの楽チンメニュー！

 

 

 

そして、丹波栗が入荷出来ないと思っていたので、予約しておりました、

 

長野の小布施栗が昨日届きました。

 

 

こちらは、これから甘露煮にしようかと思っております☆☆☆

 

 

 

地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3-12 オレゴンビル2階
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こんにちは☆

 

昨日は京都へ行って参りました。

 

これの為に、日曜の朝からわざわざ乗る、

 

新快速のAシート！

 

 

日曜の朝なので、神戸駅→京都からでしたが、1席ずつ、ちらほら空いていて、

 

三宮からは、隣どおしで座れました。

 

大阪からは、超満席。

 

 

机もついていて、

 

足元も広々。

 

＋500円で、新幹線のような感じ！

 

とってもゆっくりできます！

 

 

 

ちょこっとだけ、京都の梅小路公園で時間潰し。

 

 

鉄道博物館と京都水族館もありますが、

 

SL汽車に乗れるし、

 

芝生の広場や遊具や自然いっぱいで、

 

子供と行くには飽きない公園！

 

神戸にも欲しいですね。

 

 

 

ちょうど、CAPフェスタをやっていて、

 

子供が色んな体験が出来てとっても楽しめました。

 

 

ショベルカーを運転できる！！！

 

 

金属に打ち込みネームプレートが作れる！

 

他にも、子供用の自衛隊の服を着れたり、

 

パトカーに乗れたり、

 

子供が楽しく体験できるイベントで、

 

神戸でもやってほしい！やってるのかな？

 

 

この日は用事があったので、

また、時間がたっぷり有るときに、

遊びに行きたいと思います。

 

地鶏安東
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