今回、メニューに追加する日本酒です◎
春ラベルが出て参りました！
はんなり淡色のラベルで心も華やぎますね！
もうすぐ３月です。
３月中旬頃から、ふきのとうから、天然山菜も出てくるのではないでしょうか？
↓↓↓↓↓今までの天然山菜の写真色々ご紹介
天然ものは地元と東北地方から取り寄せで仕入れております。
東北の山菜が本格的に仕入れとなりますので、４月半ば以降がピークかと思います。
山菜は３月中旬から、順番に採れます。
時期のものになりますので、その日、何があるかはお楽しみです◎
日本酒がぼちぼち売り切れてきましたので、
新しく日本酒入荷しました。
急いでメニュー入れ替え製作します。
みむろ杉、久しぶりに入りました。
大将のお気に入りです。
ひやおろしも宝剣と七本槍が入っておりますので、優先でメニューに載せます。
それから、注文してたものが届きました。
おせちの準備中！
うちは他と被るのは嫌な性分なので！！
大阪道具屋筋やネットショップにも売っていない、ちょっと変わった小物は、
毎回、京都で仕入れています。
やっぱり、和ものは京都ですね！
素敵な、お節飾りが届きました。
これは楽しみです☆☆☆
絶賛、おせちのご注文承り中でございます☆☆
↓↓↓↓↓↓↓ ２０２６年おせち宣伝のブログ
今日は酒屋さんから日本酒がたくさん届きました。
酒屋さんも入荷したての、秋の日本酒です。
松茸メニューと一緒に、おすすめです☆☆
今日新しく作ったメニュー。もう日本酒のほとんどが売り切れなので。急いで作りました。
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老松さんが店舗へ来て下さいました。
そして、ついに老松、伊丹諸白＜本醸造＞を入荷しました。
伊丹諸白の一升瓶の通常販売は今のところ無いらしく、
老松酒造直で入荷できることになりました。
老松さんありがとうございます！！！
安東では熱燗がおすすめなので、熱燗1.5合で提供しておりますが、冷酒でも提供できます◎
これから暑くなるけど、熱燗も是非どうぞ◎