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6月 2019アーカイブ

ブログ 神戸三宮の地鶏安東

 

こんにちは!

どうでもいい話ですが、

新しいアルバイトの子が入ったので、

店のオペレーションをもっと良くしようと思い、

レシートプリンタを増設。

 

やっとこさ!設定出来た!レシートプリンタ!!

一週間かかった!

 

自分でプリンターを購入したので、サポート範囲外の為、自分で設定!

これを設定するのは、エンジニアかよと思うくらい。想像をはるかに超えて難かった・・。

 

 

ネットを見ながら独学でIPアドレスを設定して、ディップスイッチを設定して、とにかく設定済みのレシートプリンタと同じ内容になるようにしたら・・

出来ました!!

 

突然レシートが正常に印刷出来たときの喜び!!!!

なのに誰も居なーい!!一人で大喜びしましたよ。

 

POSレジシステム、うまくまわるようになったら無くてはならない便利なシステムですが、

設定・・超大変(*_*)

 

地鶏安東
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通 1丁目 3 12 オレゴンビル2階
078-332-6313

 

 

 

 

日本酒『王禄』にごり酒スパークリング【夏期限定おすすめ】

 

夏にだけ仕入れるスパークリング日本酒!

去年仕入れた『王禄』のにごりスパークリングが本当に大好評で、

今年もスパークリング・・『やっぱ、王禄にする?』

 

ということで、毎年恒例にすることにしました!

 

実際、にごりが苦手な私でもとっても美味い!

試したお客さまは、お代わり、リピーター多し!!夏にぴったり!!

是非一度飲んでみて下さい♪

 

1瓶で、シャンパングラス2杯余りです。瓶でお持ちしますので、みんなでシェアも出来ます☆

 

地鶏安東
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季節野菜とずりとこころのアヒージョシリーズ 神戸三宮の地鶏安東

 

こんにちは☆

ずりとこころのアヒージョをご紹介します。

 

コースには入っていないので、

アラカルトメニューとなります。

アツアツの沸騰ブクブクでお持ちします!

おじさん受け狙いの安東で女子っぽいメニューですが、

実はお野菜と、ズリとココロをほんのり塩味でシンプルに美味しく頂けます。

まだまだ新しいメニューですが、年中置いているメニューである位、

実はリピーターの多いメニュー☆

 

季節の野菜が入っているのもおすすめ☆

 

春は天然山菜(菜の花、ふきのとう、たらの芽、こごみなどその日の山菜)とずりとこころのアヒージョ

夏は夏野菜(茄子やトマト、ヤングコーンなどその日の野菜)とずりとこころのアヒージョ

秋、冬はきのこ(原木舞茸、原木しめじ、原木椎茸などその日のきのこ)とずりとこころのアヒージョ

 

でもでも、アヒージョの本当の美味しさは、野菜から出る旨味が染み出たオリーブオイルに有り!!

最後に残ったオリーブオイルはとっても美味しいので、付属のフランスパンに染み込ませて欲しいです

※フランスパン、そのまま食べる方が居ますが、パンには拘って無いのでをそのまま食べても美味くないですよ~

パンの追加も出来ます!

そんでもって更にオリーブオイルを綺麗に完食するには、〆のペペロンチーノがオススメ!

これは内緒ですが・・

揖保の糸のパスタが置いてありますので

 

ペペロンチーノいつでも出来るんですよ~

 

是非、やってみて下さい。

ちなみに、個人的には天然山菜のアヒージョ。これはアヒージョとして衝撃的に美味しいです。旨味が詰まったオリーブオイル!

是非春のアラカルトメニューお召し上がり下さい。

 

地鶏安東
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